江湖十三之风起第二百零二章 品螺

下得山来卢林说坐骑还寄放在山下农家郑田川找人牵着去那对联络的夫妻家去了来到得岸边后便看见三艘船除了武南的大船还有两艘略小一些的正是郑田川乘坐过来的如今瀛洲那边整顿好了以后有五艘这样的船了。

去年郑溪厝派遣三艘船走了一趟苏禄国做了点买卖回来听说满剌加国、须文达那国那边还是不太安稳几伙红毛人还打得厉害你来我往的各有输赢还有满剌加国、须文达那国的当地土着都参与到其中去了愈发有些混乱了。

上船后姜星冉见到十几只那么大的文螺惊讶道：“这么大的螺？这就是文螺？比东海的花纹螺大多了。

” 郑田川说道：“这文螺还得卢林兄弟来炙烧着吃才够味伊桃是没尝过卢林兄弟炙烧的听我说过后也学着炙烧多次了吃着也还行可就是没有卢林兄弟炙烧的味道好吃。

” 姜星冉闻言有些诧异哪有郑田川这般公然在他人面前说自己妻子厨艺不行的再看了眼郑田川却是浑不在意伊桃也只是微微一笑说道：“卢公子田川一直说你炙烧的文螺堪称一绝我当日在浯洲受伤却是错过了今日卢公子来了小女子可以一品卢公子的绝艺了。

” 卢林说道：“伊桃姑娘我也是在长辈那里吃过学着做的苏师姐喜欢吃这里又有就多炙烧了几次谈不上绝艺就是手熟而已。

” 伊桃听后也没有多说什么到另外的舱房麻溜的拿出了两个炭炉和木炭、铁板、黄酒、香料、盐巴……等炙烤物品他们准备的不止是有文螺还有扇蛎、海鱼、海虾等各种海货都是活蹦乱跳的应是捕捞没几天的又在海水中养着鲜活得很。

卢林看后问道：“伊桃姑娘这各种海鱼不宜炙烤蒸煮后配蘸料食用才好吃。

” 伊桃说道：“我也没炙烤过这些以为卢公子你会呢。

” 卢林说道：“我在去海盗巢穴的时候在那曾捕捞了一些炙烤过怎么做都不行远不如河鱼那般口味后来在白沙津吃过蒸煮的那才对味你留点虾和鱼片给炖粥即可再来点粘米。

” 伊桃闻言说道：“那和我们平日的吃法一样了我这就去让人蒸煮过来。

”说着就去安排了。

郑田川这时端着茶水和点心过来了让卢林和姜星冉先喝茶吃点他是知道这文螺炙烧起来是颇费时间的。

卢林是许久未曾炙烧文螺了先是炙烤了一些扇蛎同时配好了蘸料和烧汁将鲜虾炒出虾油然后放水去烧开；等到伊桃拿着粘米过来的时候也没时间去浸泡了卢林等到水开直接放进去慢慢炖着了。

等到扇蛎炙烤好了郑田川还开了一坛酒说是要就着酒吃着这些更够味姜星冉听了也倒了碗酒边喝边品尝了起来卢林可没空去喝酒了有人送来蒸煮好的海鱼才对付了几口先填了下肚子。

直到戌时二刻这第一只文螺才炙烧好了粥也添加鱼片煮好了期间伊桃一直是认真看着卢林炙烧的的一举一动什么时候添加烧汁怎么添加都仔细问过卢林卢林只是说这没个定数的凭个人感觉差不多觉得该加就加了；伊桃听了也是明白的她炙烧过这些还真是依靠个人的感觉来的。

待得卢林切好了文螺四人喝着粥吃着文螺伊桃尝过之后说道：“卢公子田川说的真没错你这炙烧出来的文螺绝非是我能比的难怪他看不上我炙烧的我这尝了后是自愧不如。

” 姜星冉满意的说道：“苏师姐和雅师姐果然没有夸大这文螺当真是好吃当初在东海吃的花纹螺是比不上难怪她们念念不忘算是人间美味不为过。

” 郑田川可没有多说什么话只管埋头吃着一只文螺是远不够四人吃的片刻后就没了都觉得意犹未尽等到第二只文螺炙烧好了才略觉满足了一些。

伊桃看了后觉得多学到了一些也炙烧了一只文螺等到差不多块亥时了卢林炙烧了第四只文螺出来后姜星冉吃完了才觉得过瘾颇是心满意足了还感叹这次苏师姐没来是亏大了；伊桃炙烧的文螺也好了郑田川吃了几块后就说饱了姜星冉也是如此卢林品尝了几块说还可以。

伊桃自己吃了几块后略有些尴尬的说道：“卢公子我是照着你炙烧来的却还是不行不过比以前要好多了。

” 卢林说道：“伊桃姑娘你也莫学我你觉得怎么好就怎么来多炙烧几次就好了。

” 伊桃点了点头默默的独自将自己炙烧的文螺吃完了。

吃过后喝茶说话卢林问道：“郑兄鹭岛这边的是谁在主事？” 郑田川说道：“是我小叔名叫郑溪流。

”接着讲了讲鹭岛和瀛洲的情况郑溪厝是有四个弟弟卢林见过一个郑溪济如今是在瀛洲北寨那边主事还有一个是郭文信中提过的郑溪屿常年来往于瀛洲和鹭岛两地之间另外还有一个叫做郑溪洲是在瀛洲南寨那边主事。

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