明末改革第23章 酒精

回收劣质铜钱、捣毁私铸窝点这套整顿金融秩序的“组合拳”想见成效啊早了。

然而这丝毫未影响我们的崇祯皇帝朱由检在他那充满“大概”、“差不多”、“也许能成”等模糊概念的“格物致知”大道上继续狂奔。

他那套建立在朴素认知与现代记忆碎片上的“轰”学理论正亟待新的实践来丰富其内涵。

这日他忽又想起一桩要紧事。

既然太医吴有性正领着人在那五彩斑斓的霉菌世界里艰难地为大明版的“青霉素”奋斗那与之配套的、用于清洁消毒的物事是不是也该提上日程了？ 酒精！ 这个概念如同电光石火般在他脑海中闪过。

他依稀记得高度数的酒能消毒防止伤口溃烂化脓乃是关键。

既然青霉素的制备道阻且长那这酒精听起来总比从霉变的橘子里寻找那一抹救命的绿色要来得直接些吧？ 说干就干雷厉风行——这向来是朱由检的行事风格。

只见他以那熟悉的、让曹化淳心头一紧的沉吟作为开场白： “嗯大伴……” 曹化淳立刻屏息凝神做好了应对任何“惊世骇俗”指令的准备。

“去给朕寻些上好的、最烈的宫廷玉酿来。

” 朱由检特意强调了“真的宫廷玉酿”仿佛生怕内侍们领悟错了精神给他搬来几坛子甜滋滋的格瓦斯似的“要最烈的！” 不多时几坛泥封完好、香气醇厚的御酒便被抬到了暖阁。

朱由检凑近闻了闻满意地点点头原料算是齐备了。

可下一个问题接踵而至：“这提纯……该怎么弄呢？” 他背着手绕着那几坛美酒踱起步来眉头紧锁陷入了深沉的思考。

“嗯………………” 一段漫长的沉默之后暖阁内仿佛能听到曹化淳内心祈祷的声音。

终于朱由检猛地停下脚步右手握拳砸在左手掌心脸上露出了“朕悟了！”的豁然开朗神情。

“朕想起来了！” 他双眼放光如同发现了宇宙的真理“那酒精之所以能挥发定是因为其性子比水更‘轻’更不耐热！既如此……” 他逻辑清晰地推导出了那个在他看来无懈可击的结论：“只需将这酒水加热、烧开那性子更‘轻’、不耐热的酒精定然会抢先化作蒸汽跑出来！ 届时我们想办法将这些蒸汽收集起来让它重新变回液体那不就是更纯、更烈的‘酒精’了吗？！” 这个基于“沸点不同”原理的粗糙蒸馏概念被他用如此朴素乃至粗暴的方式理解并表述了出来。

在他的想象中这过程就如同煮粥时水汽蒸腾一般简单自然。

“妙啊！哈哈哈哈！” 朱由检为自己的“天才”设想放声大笑立刻下令：“大伴！快去准备锅灶、导管、还有接水的器皿！朕要亲自‘煮’出这消毒圣品！” 他全然忽略了这其中涉及的温度精确控制、冷凝效率、收集方法以及最关键的——高度酒精蒸汽极度易燃易爆——等诸多要命的技术细节。

一场以宫廷美酒为原料以皇家厨房为实验室充满了未知风险的“酒精提纯”大冒险就在皇帝陛下这“烧开就行了”的豪言壮语中轰轰烈烈地拉开了序幕。

“对！没错！就在那煮酒的罐子上面给朕接上一根管子要长的！另一头连着那边那个空罐子！” 朱由检如同一位站在沙盘前运筹帷幄的大将军只不过他指挥的不是千军万马而是以曹化淳为首的一群愁眉苦脸的小太监以及一堆锅碗瓢盆、铜管陶罐。

他兴致勃勃地比划着构建着他心目中那“划时代”的酒精提纯装置。

曹大伴苦着脸只能将皇帝的“英明指示”转化为更具体的命令低声催促着那帮早已习惯陪着皇爷“搞轰炸”的小太监们：“快！都听见了吗？照皇爷的吩咐把那铜管接牢靠了！” 小太监们手忙脚乱战战兢兢地将一口盛满御酒的大陶罐架在小火炉上罐口用湿泥紧紧密封只留一个孔洞插上一根弯弯曲曲的紫铜管。

铜管的另一头则通入另一个放置在冷水盆里的空陶罐中。

整个装置看起来……就像是一个怪异的、长了金属长鼻子的酒坛子简陋得让人心慌。

“妙！大妙！” 朱由检围着这拼凑起来的装置转了两圈脸上尽是得意与期待“如此一来酒气受热从这管中而行遇冷则凝滴入那空罐之中必是那纯而又纯的‘酒精’了！朕真是……天才也！” 他仿佛已经看到了清澈烈性的酒精从管中汩汩流出的景象却完全忽略了那简陋密封在加热时可能承受的压力以及空气中渐渐弥漫开的、浓郁而危险的酒蒸汽味道。

曹化淳抽了抽鼻子看着那开始被缓缓加热的酒罐以及铜管连接处丝丝缕逸出的白色水汽（其中混合着大量酒精蒸汽）心头的不安感越来越重。

他下意识地往后挪了挪步子几乎能预感到下一场“奉天殿修缮工程”恐怕已经在路上了。

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