钓鱼让我走上人生巅峰第29章 更上一层楼
晚风带着夏日特有的温热拂过“幸福果蔬”门前略显空旷的街道。
店内灯火通明一天的喧嚣已然散去只剩下清洁过后湿润的地面和空气中残留的淡淡果蔬清香。
一家人围坐在收银台旁进行着每日例行的“家庭小结”但今天的氛围明显比往日更加轻松和愉悦。
“爸妈英妈小颖”王刚喝了口水脸上带着笑意率先开口“蒋师傅来这一个多星期了大家感觉怎么样?” 这话像是打开了话匣子。
“那还用说!”冯英第一个抢着回答声音洪亮带着十足的满意“老蒋这人没得挑!手艺好人也实在肉案子交给他我是一百个放心!你们是不知道这两天每天都有几个老主顾都夸说咱们现在的肉分解得比之前更利索品相更好!” 李秀兰也笑着点头:“是啊蒋师傅一来不光是肉摊连带着咱们整个店都感觉更规整了。
我这边整理蔬菜感觉时间都充裕了不少。
” 连一向沉默寡言的王建国都难得地开口评价了一句:“专业。
”言简意赅却分量十足。
小颖拿出记账本脸上洋溢着兴奋的红光:“不光是人手轻松了业绩也上来了!这个星期光是肉摊的销售额就比蒋师傅来之前平均每天提高了百分之十五左右!而且因为蒋师傅分解得好损耗还降低了。
而且还有个好消息几个批发商看到咱们生意好而且稳定今天都主动提出以后可以每天早上固定时间给咱们送货上门不用我们再起大早去市场挤了!” “送货上门?这好啊!”李秀兰惊喜道“刚子你以后就不用那么辛苦了!” 王刚点了点头这正是他努力的效果。
专业化分工带来的效率提升是显而易见的。
他环视了一下家人看着他们脸上因为生意好转而焕发的光彩知道提出下一个想法的时机成熟了。
“爸妈英妈小颖”他语气平稳却带着一丝谋划已久的认真“蒋师傅的效果大家也看到了。
我在想咱们是不是可以……再往前走一步。
” “再走一步?”小颖好奇地看着他“怎么走?” “我想再请一个人。
”王刚抛出了他的想法“一个专门负责杀鱼和处理水产的师傅。
” 这话一出家人都有些意外。
冯英快人快语:“刚子杀鱼这活儿你不是干得挺好吗?又快又好顾客都认你。
” “英妈杀鱼我是在行”王刚解释道“但咱们不能总满足于现状。
你看现在店里生意稳中有升微信群也快满两个了预订和送货上门的单子越来越多。
我如果一直困在水产区很多更重要的事情就腾不出手来做。
” 他顿了顿目光扫过众人开始描绘他脑海中的蓝图:“我想把更多精力放在线上放在怎么把咱们‘幸福果蔬’这个牌子打得更响影响更多的人。
” “线上?不就是维护微信群吗?小颖现在做得挺好的啊。
”李秀兰有些不解。
“不光是维护群妈。
”王刚身体微微前倾眼神发亮“我想尝试一个新的模式叫——**小区团长**。
” “小区团长?”众人都露出了疑惑的表情。
“对”王刚拿起手边的纸笔简单画了个示意图“咱们现在送货上门是我或者爸抽空去送范围有限人也累。
如果我们能在附近几个比较大的小区每个小区发展一个‘团长’呢?” 他详细解释道:“这个团长通常是那个小区里有号召力、有时间、也愿意赚点零花钱的住户比如像刘阿姨那样的热心肠。
由她来负责维护她自己小区的微信小群在群里推广我们的商品。
我们只需要把整个小区的货配好送到团长家里或者指定地点由团长负责分发给她那个小区的邻居。
我们给团长一定的销售提成。
” 王建国听得若有所思冯英则眼睛一亮:“这法子好!就像我招呼咱们这条街的邻居一样每个小区有个‘地头蛇’帮着张罗!” “对就是这个意思!”王刚肯定道“这样一来有几个好处:第一**大大减轻了我们自己送货的压力和成本**我们只需要配货到点不用一家一户跑。
第二**能快速扩大我们的影响范围**通过团长我们可以渗透到更多以前覆盖不到的小区。
第三**信任度更高**邻居相信本小区的团长比相信我们陌生商家更容易。
” 小颖听得心潮澎湃她立刻抓住了关键:“所以你想把自己从杀鱼和送货这些具体事务里解放出来去负责发展这些小区团长规划更大的线上发展?” “没错!”王刚赞赏地看了妻子一眼“杀鱼师傅请来水产区就能像肉摊一样规范化运作。
我把精力放在开拓‘小区团长’这个新渠道上这可能是我们未来对抗大型超市甚至实现更大发展的关键一步!” 他看向父母和岳母:“爸妈英妈咱们现在生意好了账上也有了些盈余。
把这笔钱用来投资请人是为了解放出更有价值的人力去创造更大的效益。
就像当初请蒋师傅一样事实证明这条路是对的。
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